安心・安全な最中種をご提供いたします。

最中種の原材料であるもち米を自社製粉し、冷凍原料を使用せず、味へのこだわりを追求しています。

糯米製粉機
最中用に特別に製造された製粉機を導入しています。
お客様の指定された産地のもち米を小ロットから最中にする事が可能です。